ประเทศไทยเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้สดอร่อย หลากหลายชนิด จนได้ชื่อว่าเป็น “สวรรค์ของคนรักผลไม้” ผลไม้ไทยไม่เพียงแค่ได้รับความนิยมในประเทศ แต่ยังเป็นสินค้าส่งออกที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพที่ยอดเยี่ยม บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับ 5 ผลไม้ยอดฮิตในไทยที่ขายดีทั้งในไทยและต่างประเทศ
1. ทุเรียน
ทุเรียนถูกขนานนามว่าเป็น “ราชาแห่งผลไม้” ด้วยกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทุเรียนเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและชาวต่างชาติ โดยเฉพาะในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดส่งออกใหญ่ที่สุดของทุเรียนไทย
ความนิยมของทุเรียนในต่างประเทศ
ทุเรียนเป็นผลไม้ส่งออกอันดับหนึ่งของไทย โดยเฉพาะในตลาดเอเชีย เช่น จีน ฮ่องกง และมาเลเซีย
ทุเรียนพันธุ์ยอดนิยม เช่น หมอนทอง และก้านยาว เป็นที่ต้องการสูงในตลาดต่างประเทศ
ราคาทุเรียนในต่างประเทศสามารถสูงกว่าราคาในไทยหลายเท่า เนื่องจากความต้องการสูง
2. มะม่วง
มะม่วงเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมทั้งในไทยและต่างประเทศ ด้วยรสชาติที่หอมหวานและหลากหลายพันธุ์ มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเป็นมะม่วงพันธุ์ยอดนิยมที่ส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก
สายพันธุ์มะม่วงยอดนิยม
มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ได้รับความนิยมในตลาดญี่ปุ่น เกาหลี และประเทศในยุโรป
มะม่วงเขียวเสวย มีรสชาติหวานและเนื้อกรอบ เป็นที่ชื่นชอบในประเทศแถบตะวันออกกลาง
มะม่วงไทยยังถูกนำไปใช้ในเมนูอาหารและขนมหลายชนิด เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง
3. มังคุด
มังคุดเป็นผลไม้ที่ได้รับการขนานนามว่า “ราชินีแห่งผลไม้” ด้วยรสชาติที่หวานอมเปรี้ยว มังคุดเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและชาวต่างชาติ โดยเฉพาะในตลาดเอเชียและยุโรป
ประโยชน์ของมังคุด
มังคุดมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
มีไฟเบอร์สูง ช่วยในระบบย่อยอาหาร
มังคุดยังเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยในการบำรุงผิวพรรณ
4. ลำไย
ลำไยเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอร่อยและเป็นที่นิยมทั้งในไทยและตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะในประเทศจีน ซึ่งลำไยไทยถูกส่งออกในปริมาณมาก ไม่ว่าจะเป็นลำไยสดหรือแปรรูป
การแปรรูปและส่งออกลำไย
- ลำไยแปรรูป เช่น ลำไยอบแห้ง เป็นที่นิยมในตลาดจีนและประเทศแถบเอเชีย
- ลำไยสดสามารถเก็บรักษาได้นานและเหมาะสำหรับการส่งออก
- ลำไยยังเป็นส่วนประกอบในขนมหวานและอาหารหลายชนิด
5. มะพร้าวน้ำหอม
มะพร้าวน้ำหอมเป็นที่นิยมทั้งในตลาดในประเทศและต่างประเทศ ด้วยรสชาติหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ มะพร้าวน้ำหอมไทยยังถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและอาหารทั่วโลก
คุณประโยชน์และการใช้มะพร้าวน้ำหอม
- น้ำมะพร้าวมีแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น
- มะพร้าวน้ำหอมถูกนำไปใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม และของหวานในหลายประเทศ
- มะพร้าวยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงามและอาหารเสริมสุขภาพ
ผลไม้ไทยไม่เพียงแค่ได้รับความนิยมในประเทศ แต่ยังเป็นสินค้าส่งออกที่มีมูลค่าสูงในตลาดต่างประเทศ ด้วยรสชาติและคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ทุเรียน มะม่วง มังคุด ลำไย และมะพร้าวน้ำหอม ผลไม้เหล่านี้มีความต้องการสูงในตลาดโลก และเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกสำคัญที่สร้างรายได้ให้กับประเทศ
